Tác dụng sức khỏe và ứng dụng tiềm năng của L-Theanine
Mar 10, 2023
L-theanine là một axit amin tự do được tìm thấy trong lá trà, với hàm lượng thay đổi tùy theo loài, vị trí mô và mùa của cây trà. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tóm tắt mô hình làm giàu theanine trong cây trà, xem xét các tác động sức khỏe của nó và khám phá cơ chế phân tử tiềm năng của nó để tạo cơ sở cho nghiên cứu sâu hơn về theanine. Ngoài ra, chúng tôi sẽ giới thiệu các ứng dụng hiện tại củ...