other
  • Nisin: Peptide kháng khuẩn tự nhiên và an toàn để bảo quản thực phẩm
    Nisin: Peptide kháng khuẩn tự nhiên và an toàn để bảo quản thực phẩm Mar 10, 2023
    Nisin là một peptide kháng khuẩn có hoạt tính sinh học tự nhiên được chiết xuất bằng công nghệ sinh học. Nó là một hoạt chất peptide tinh khiết, hiệu quả và an toàn, có tác dụng ức chế mạnh đối với nhiều vi khuẩn Gram dương, bao gồm cả vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm và vi khuẩn gây bệnh. Trên thực tế, nó là loại bacteriocin duy nhất được phép sử dụng làm phụ gia thực phẩm trên thế giới. Nisin có p...
  • Tác dụng sức khỏe và ứng dụng tiềm năng của L-Theanine
    Tác dụng sức khỏe và ứng dụng tiềm năng của L-Theanine Mar 10, 2023
    L-theanine là một axit amin tự do được tìm thấy trong lá trà, với hàm lượng thay đổi tùy theo loài, vị trí mô và mùa của cây trà. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tóm tắt mô hình làm giàu theanine trong cây trà, xem xét các tác động sức khỏe của nó và khám phá cơ chế phân tử tiềm năng của nó để tạo cơ sở cho nghiên cứu sâu hơn về theanine. Ngoài ra, chúng tôi sẽ giới thiệu các ứng dụng hiện tại củ...
  • Tính linh hoạt và lợi ích của Xanthan Gum
    Tính linh hoạt và lợi ích của Xanthan Gum Mar 17, 2023
    Xanthan gum là một phụ gia thực phẩm đa năng thường được sử dụng làm chất làm đặc và ổn định. Nó được sản xuất bằng cách lên men vi khuẩn Xanthomonas campestris với một nguồn đường như tinh bột ngô. Polysacarit thu được sau đó được sấy khô và nghiền thành bột mịn. Một trong những tính năng chính của kẹo cao su xanthan là độ nhớt cao và khả năng hòa tan trong nước. Ngay cả ở nồng độ thấp, nó có thể...
  • Sucralose: Chất làm ngọt không calo an toàn và hiệu quả
    Sucralose: Chất làm ngọt không calo an toàn và hiệu quả Mar 17, 2023
    Sucralose là chất làm ngọt không chứa calo thường được sử dụng làm chất thay thế đường. Nó rất ngọt và ngọt hơn khoảng 600 lần so với đường. Như vậy, chỉ cần một lượng nhỏ để cung cấp cùng một mức độ ngọt ngào. Sucralose được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chấp thuận sử dụng làm chất làm ngọt đa năng. Điều này có nghĩa là nó có thể được sử dụng trong bất kỳ loại thực phẩm hoặc đồ ...
  • Nhiều Công dụng và Lợi ích của Axit Kojic
    Nhiều Công dụng và Lợi ích của Axit Kojic Mar 17, 2023
    Axit Kojic là một hợp chất tự nhiên có nguồn gốc từ nấm có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau. Nó thường được sử dụng trong mỹ phẩm, chế biến thực phẩm, dược phẩm và nông nghiệp. Trong lĩnh vực mỹ phẩm, axit kojic có thể ức chế sự hình thành hắc tố trong da bằng cách ức chế quá trình tổng hợp tyrosinase. Điều này làm cho nó trở thành một thành phần hiệu quả trong mỹ phẩm làm trắn...
  • Các ứng dụng dinh dưỡng và công nghiệp của Lactose
    Các ứng dụng dinh dưỡng và công nghiệp của Lactose Apr 07, 2023
    Lactose là một loại đường disacarit bao gồm galactose và glucose thường được tìm thấy trong sữa. Nó chiếm khoảng 2-8% trọng lượng sữa, mặc dù lượng này có thể khác nhau giữa các loài và cá thể. Lactose cũng có thể được chiết xuất từ ​​váng sữa ngọt hoặc chua để sử dụng trong các ứng dụng công nghiệp khác nhau. Ngoài việc cung cấp năng lượng cho cơ thể con người, đường sữa còn có một số đặc tính di...
  • Semaglutide: Phương pháp điều trị đầy hứa hẹn cho bệnh tiểu đường và béo phì loại 2
    Semaglutide: Phương pháp điều trị đầy hứa hẹn cho bệnh tiểu đường và béo phì loại 2 Apr 07, 2023
    Semaglutide là một loại thuốc đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc thúc đẩy giảm cân ở những bệnh nhân cụ thể và giảm lượng đường trong máu cũng như nguy cơ mắc các biến cố tim mạch lớn như đau tim hoặc đột quỵ ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Semaglutide là một chất chủ vận glucagon-like peptide-1 (GLP-1) hoạt động bằng cách tăng giải phóng insulin, giảm lượng glucagon giải phóng, trì hoãn ...
  • Lợi ích của Octocrylene trong các sản phẩm chăm sóc da
    Lợi ích của Octocrylene trong các sản phẩm chăm sóc da Apr 07, 2023
    Octocrylene là một thành phần phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc da do có nhiều lợi ích cho da. Hợp chất hữu cơ này thường được tìm thấy trong kem chống nắng và các sản phẩm da khác vì nó bảo vệ chống lại các tia cực tím (UV) có hại từ mặt trời. Một trong những lợi ích chính của octocrylene là khả năng hấp thụ cả tia UVA ngắn và tia UVB dài. Điều này không giống như nhiều thành phần chống nắng k...
  • Những tiến bộ trong kỹ thuật điều chế peptide collagen cá
    Những tiến bộ trong kỹ thuật điều chế peptide collagen cá Apr 13, 2023
    Collagen peptide là những mảnh protein nhỏ có nguồn gốc từ collagen, một loại protein cấu trúc được tìm thấy trong da, xương và các mô liên kết của động vật. Việc chuẩn bị các peptide collagen liên quan đến việc phá vỡ collagen thành các peptide nhỏ hơn bằng các kỹ thuật khác nhau. Những kỹ thuật này bao gồm phương pháp hóa học, phương pháp enzyme, phương pháp phân hủy nhiệt và ứng dụng kết hợp củ...
  • Lợi ích và Công dụng của Octocrylene trong Kem chống nắng và Mỹ phẩm
    Lợi ích và Công dụng của Octocrylene trong Kem chống nắng và Mỹ phẩm Apr 13, 2023
    Octocrylene là một hợp chất hóa học thường được sử dụng làm chất phụ gia trong các sản phẩm kem chống nắng. Nó được biết đến với khả năng trung hòa bức xạ tia cực tím từ ánh sáng mặt trời và giảm thiểu tổn thương da do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong thời gian dài. Ngoài đặc tính chống nắng, octocrylene còn có đặc tính làm mềm có thể giúp giữ ẩm cho da. Một trong những lý do mà octocrylene là...
  • Các ứng dụng và tác dụng của Lactose trong thực phẩm và dinh dưỡng
    Các ứng dụng và tác dụng của Lactose trong thực phẩm và dinh dưỡng Apr 13, 2023
    Lactose là một loại đường disacarit có trong sữa và các sản phẩm từ sữa. Nó bao gồm hai loại đường đơn, glucose và galactose, và có nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Lactose cũng là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người và có một số tác dụng có lợi cho cơ thể. Một trong những ứng dụng chính của lactoza trong công nghiệp thực phẩm là làm chất hấp phụ và phân tán ...
  • Dimethyl Sulfoxide: Dung môi đa năng
    Dimethyl Sulfoxide: Dung môi đa năng Apr 21, 2023
    Dimetyl sulfoxit (DMSO) là một hợp chất lưu huỳnh hữu cơ có công thức (CH3)2SO. Chất lỏng không màu này là sulfoxide được sử dụng rộng rãi nhất về mặt thương mại. Nó là một dung môi không proton phân cực quan trọng có thể hòa tan cả hợp chất phân cực và không phân cực và có thể trộn được trong nhiều loại dung môi hữu cơ cũng như nước. DMSO có nhiệt độ sôi tương đối cao và đặc tính bất thường là nh...
1 2 3 4 5 6 ... 13

Tổng cộng 13 trang.

Nhấn vào đây để lại tin nhắn

để lại lời nhắn
Nếu Bạn quan tâm đến các sản phẩm của chúng tôi và muốn biết thêm chi tiết, xin vui lòng để lại tin nhắn ở đây, chúng tôi sẽ trả lời bạn ngay khi chúng tôi có thể.

Trang Chủ

Các sản phẩm

trong khoảng

tiếp xúc