1、kerry ra mắt LC40 lactobacillus fermentum , tốt cho sức khỏe đường ruột của trẻ sơ sinh và vú phụ nữ kerry ra mắt LC40 lactobacillus fermentum .. Theo báo cáo, LC40 là một chủng lactobacillus lên men CECT5716 , từ dòng cụ thể kiểm tra sữa mẹ khỏe mạnh (số bằng sáng chế: WO / 2004/003235) . dòng này đã được chứng minh lâm sàng là không chỉ điều chỉnh hiệu quả sức khỏe đường ruột của trẻ sơ sinh và tăng cường khả năng miễn dịch , mà còn để hỗ trợ sức khỏe vú của phụ nữ . hiện tại , KERRY LC40 có thể được sử dụng trong sữa công thức cho trẻ , thức uống đặc và thuốc nhỏ . (nguồn: KERRY) 2 、 IFF ra mắt seaflour , một sản phẩm bột rong biển đỏ giúp cải thiện độ ổn định của sữa có nguồn gốc thực vật iff 's bộ phận nuôi dưỡng đã đưa ra một loại hydrocolloid giàu chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ rong biển đỏ giúp cải thiện độ ổn định của sữa có nguồn gốc thực vật và cho phép các thương hiệu tạo ra các sản phẩm sữa thuần chay với ít thành phần hơn . thành phần , được gọi là seaflour , được IFF định vị là bột rong biển " không gây dị ứng " hoặc " rong biển tự nhiên " với khả năng huyền phù cao và yêu cầu chế biến tối thiểu sau khi thu hoạch và làm khô . ngoài ra , có sức mạnh tổng hợp độc đáo với protein thực vật để duy trì sự ổn định của đồ uống có nguồn gốc thực vật , cung cấp kết cấu kem , mịn và cảm giác ngon miệng trong suốt thời hạn sử dụng . vì một thành phần duy nhất , nhà sản xuất có thể giảm chất béo và đường nội dung của sản phẩm của họ mà không ảnh hưởng đến kết cấu hoặc cảm giác miệng . 3 、 prinova Europe ra mắt thành phần đường rong biển có độ tinh khiết cao enduracarb prinova Europe đã giới thiệu enduracarb , một thành phần đường rong biển có độ tinh khiết cao có thể được sử dụng như một phần của khái niệm sản phẩm gel năng lượng của mình để cải thiện sức bền thể thao . enduracarb là một disaccharide giải phóng chậm đã được chứng minh là không chỉ cung cấp lâu dài. -giảm năng lượng cơ bắp , mà còn để tăng cường hiệu suất , giảm đột biến insulin , chống mất nước , che giấu vị đắng và cung cấp các đặc tính ổn định . theo công ty , enduracarb giúp các sản phẩm dinh dưỡng thể thao trở nên cạnh tranh hơn làm nhiên liệu được lựa chọn cho sự bền bỉ . (nguồn: Nutritiontionaloutlook) 4 , thương hiệu thịt thực vật heura tung ra một công nghệ thực phẩm mới công nghệ nổi dậy tốt Thương hiệu thịt làm từ thực vật của Tây Ban Nha heura đang tung ra một phương pháp tiếp cận công nghệ mới đối với thực phẩm được gọi là công nghệ nổi dậy tốt , sẽ sản xuất thực phẩm có hàm lượng vi chất dinh dưỡng cao , một cách bền vững . công nghệ mới được cho là đơn giản sử dụng , với mức tiêu thụ năng lượng thấp và tận dụng các đặc tính vốn có của thực vật để có các lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn , không chỉ để nâng cấp các nguyên liệu phụ giàu chất dinh dưỡng , mà còn để áp dụng cho các nguồn thực vật sử dụng kém . ngoài ra , phương pháp này cho phép nhóm đánh giá các vi chất dinh dưỡng hiện diện tự nhiên trong nguyên liệu ban đầu mà không đóng vai tr...

1 . kerry tung ra 0 sản phẩm phyllo chất béo chuyển hóa để tăng thêm hương vị . kerry tung ra sản phẩm cuối cùng phytolipid . có thông tin cho rằng chất béo trong sản phẩm này đến từ dầu thực vật , không những không chứa axit béo chuyển hóa (dầu hạt cọ , dầu cọ , dầu dừa) , mà còn có thể làm tăng hương vị . đồng thời , sản phẩm được sản xuất bằng thiết bị tháp phun creamer nhập khẩu chính hãng của Đức ,, có độ ổn định cao và có độ chính xác tốt . loạt sản phẩm có nhiều ứng dụng và liều lượng khuyến nghị là 8% -15% , bao gồm phyllo êm dịu , phyllo 32A , mịn phyllo , phyllo C40 , phyllo X80 , phyllo CT-S , kem tạo bọt KKL-8094 , phyllo gm36 . (nguồn: KERRY) 2 . cohanson giới thiệu các giải pháp lên men thịt dựa trên thực vật để ổn định thời hạn sử dụng . cohanson đang mở rộng danh mục bộ dụng cụ nuôi cấy vega của mình với việc ra mắt dòng sản phẩm nuôi cấy thay thế thịt dựa trên thực vật mới ., loạt sản phẩm này được cho là một giải pháp lên men giúp giảm hư hỏng và duy trì độ tươi của các protein thay thế có nguồn gốc thực vật . dây chuyền mới được hiểu là để thay thế cho các lựa chọn nhiều muối trên thị trường , với khả năng lên men để ổn định thời hạn sử dụng và do đó làm giảm hàm lượng natri trong sản phẩm . 3 . Thành phần CK ra mắt fabafuel , một loại protein thực vật từ đậu rộng . ck thành phần đã tung ra fabafuel , một loại protein thực vật đậu fava , như một loại protein thực vật được khử mùi . sản phẩm được cho là có nguồn gốc từ thành phần đậu fava snowbird canada và là một loại bột mịn , màu trắng nhạt với hương thơm trung tính , 64% protein , 12% chất xơ và điểm số axit amin đã điều chỉnh khả năng tiêu hóa protein (PDCAAS) là 0 . 75 . theo công ty , thành phần có gel hóa và giữ nước đặc tính , và đặc tính tạo bọt và nhũ tương của nó làm cho fabafuel trở thành một ứng dụng thay thế hoặc giảm bớt cho lòng trắng trứng . fabafuel có thể được sử dụng trong một loạt các ứng dụng , bao gồm các sản phẩm thay thế thịt và gia cầm có nguồn gốc thực vật , các sản phẩm thay thế sữa , bột / bánh mì , bánh nướng , bánh snack và đồ uống có bột . 4 . trang trại van drunen giới thiệu bột cải ngựa . Trang trại van drunen tung ra bột cải ngựa . rau dền được cho là một loại cây mọng nước , lá thường được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải ., nó là một nguồn chất lượng cao của vitamin , khoáng chất và chiết xuất thực vật và rất giàu chất dinh dưỡng , chứa nhiều axit béo omega-3 gấp 9 lần so với rau bina . ngoài ra , sản phẩm có hương vị phong phú từ nhẹ đến hơi đắng , và được trình bày ở dạng bột . nó có thể được sử dụng trong đồ uống màu xanh lá cây , sinh tố và thay thế bữa ăn , hỗn hợp siêu thực phẩm và thực phẩm chức năng . 5 . Crown giới thiệu VDS mới cho sử dụng trong công nghiệp chế biến hạt có dầu . Crown đã giới thiệu một thiết bị làm khô chân không (VDS) để làm khô chân không gián tiếp liên tục và khử mùi cho các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ . theo công ty ,, thiết bị khử mùi và bộ tách hơi VDS ' được chứa trong một thiết bị nhỏ gọn với một thiế...

trong bản phát hành nổi bật năm 2019 , " đã chiến thắng nền kinh tế của mình một cách khôn ngoan , tiếp nhận người tiêu dùng nữ trong thời đại kỹ thuật số , " có đề cập rằng Trung Quốc có gần 400 triệu người tiêu dùng nữ trong độ tuổi 20-60 , ai sẽ tạo thành nền kinh tế lớn thứ ba 's thế giới nếu chỉ tính theo quy mô dân số , và chi tiêu tiêu dùng hàng năm được kiểm soát bởi 10 nghìn tỷ NDT . trong những năm gần đây , nhóm nữ đang có lập trường mạnh mẽ để phá vỡ quan niệm cố hữu về phụ nữ , coi phụ nữ là sức mua chính trong thực phẩm , mẹ và trẻ em , chăm sóc da , nhà và quần áo. danh mục trong một hộ gia đình , và tất cả các loại hàng tiêu dùng đang chuyển đổi xung quanh sự gia tăng của quyền lực nữ . phụ nữ đang tạo ra một bước đột phá nhỏ trong các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe , chăm sóc da và chăm sóc trẻ em thay thế đường . 1 . chăm sóc sức khỏe Phụ nữ cổ trắng Trung Quốc năm 2021 's Sách trắng về chế độ ăn uống lành mạnh phân tích thực phẩm và lượng dinh dưỡng của phụ nữ thành thị trong độ tuổi 18-49 , vv . nó cho thấy rằng so với thập kỷ trước , chế độ ăn uống dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe của phụ nữ thành thị ở Trung Quốc đã được cải thiện đáng kể , nhưng tỷ lệ thừa cân và béo phì lại tăng lên đáng kể . với nhận thức về sức khỏe được nâng cao , " giảm đường " đã trở thành một chủ đề nóng . " giảm đường " là giảm lượng đường ăn vào , nhưng để không ảnh hưởng đến hương vị , có thể được thay thế bằng chất thay thế đường , aspartame và chất tạo ngọt trong chất thay thế đường đang gây tranh cãi về mặt an toàn , một số quốc gia đã cấm sử dụng đường ,, điều này cũng tạo cơ hội cho sự phát triển của chất thay thế rượu đường , xylitol, erythritol , maltitol và các rượu đường khác có đặc tính ít hoặc 0 đường , có nghiên cứu cbndata cho thấy gia vị thay thế đường và làm bánh thay đường được người tiêu dùng nữ quan tâm nhất . trên các nền tảng mua sắm của Trung Quốc ,, chúng ta có thể thấy các sản phẩm thực phẩm như nước có ga , trà , sữa chua , fudge và thạch có chất phụ gia thay thế đường , và điểm bán hàng của chúng hầu hết là " giảm đường " , " 0 thêm sucrose " và " không có gánh nặng khi uống " . " bằng cách thêm erythritol ,, nó có thể cải thiện hiệu quả vị ngọt , độ nặng và độ mịn của đồ uống , đồng thời giảm vị đắng và làm se và kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm . cho các sản phẩm bánh , thêm erythritol có thể giảm ít nhất 30% lượng calo và sẽ không mang lại tác dụng tiêu cực sau khi sử dụng , thêm erythritol vào mứt có thể nâng cao chỉ số hương vị trái cây tự nhiên , được người dân cần gia giảm lượng đường quan tâm và góp ý . 2 . chăm sóc da về chăm sóc da , phụ nữ ngày càng quan tâm hơn đến thành phần sản phẩm , hiệu quả của sản phẩm và chăm sóc da khoa học . xylitol trong chất thay thế đường có thể được sử dụng như một " chất giữ ẩm " trong các sản phẩm chăm sóc da , thay thế vai trò của glycerin , một là xylitol có nguồn gốc từ hemicellulose gỗ hoặc lõi ngô , tự...

1 . men thiên thần mở nhà máy sản xuất nguyên liệu thực phẩm tự động và kỹ thuật số angel men đang mở một nhà máy sản xuất mới cho các thành phần thực phẩm . theo công ty , các thành phần thực phẩm luôn đi đầu trong các khoản đầu tư của mình và nhà máy thông minh sẽ không chỉ nâng cao hơn nữa khả năng sản xuất mà còn mở rộng chuyên môn của mình , sẽ được sử dụng để thúc đẩy các mô hình kinh doanh mới và cải thiện chất lượng , năng suất và tính bền vững . nhà máy sẽ bao gồm một dây chuyền sản xuất hỗn hợp thông minh sẽ tự động hóa các hoạt động , cải thiện kiểm soát chất lượng , năng suất và hiệu quả năng lượng; một nhà máy đóng gói với thiết bị đóng gói tốc độ cao tự động tiên tiến , bao gồm rô bốt khử muối và phương tiện dẫn đường bằng đường sắt sẽ hoạt động tự động và giảm áp lực lao động trong khi tăng đáng kể năng suất sản xuất trên mỗi máy; và một loạt các hệ thống thông minh , bao gồm một hệ thống sản xuất thông minh (MES) , một hệ thống điều khiển phân tán cho dây chuyền sản xuất , và một dây chuyền sản xuất mới . MES) , một hệ thống điều khiển phân tán (DCS ) cho dây chuyền sản xuất , và các phương tiện lưu trữ tự động thông minh . 2 . cargill mở rộng chiến lược sản phẩm protein đậu Hà Lan radipure ở Trung Đông và các khu vực khác cargill đang mở rộng chiến lược sản phẩm protein đậu , radipure , ở Trung Đông , gà tây , Châu Phi (META) và Ấn Độ để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng . protein đậu Hà Lan có giá trị dinh dưỡng cao , với một lượng đáng kể hồ sơ axit amin và khả năng tiêu hóa . radipure protein đậu cargill cung cấp khoảng 80% protein và cũng có thể được kết hợp với các protein thực vật khác . theo nghiên cứu của cargill , số lượng protein cao được tuyên bố , các sản phẩm có nguồn gốc thực vật đã tăng 31% trong năm năm qua , và 83% khách hàng của META đang chọn thực phẩm hoặc đồ uống do hàm lượng protein của chúng . 3 . ADM đầu tư hàng triệu đô la để tăng năng lực chế biến đậu tương non-gmo adm đã công bố một khoản đầu tư hàng triệu đô la để tăng công suất chế biến đậu nành non-gmo tại nhà máy hạt có dầu của mình ở Đức . theo công ty ,, trụ cột chính trong chiến lược tăng trưởng của công ty là tiếp tục mở rộng danh mục sản phẩm khác biệt của mình . dự án được cho là sẽ hoàn thành vào quý 3 năm 2023 . 4 . adm đầu tư hàng triệu để tăng u . s . năng lực sản xuất cô đặc protein đậu nành adm đã công bố kế hoạch đầu tư khoảng một triệu USD để mở rộng sản xuất tinh chất đạm đậu nành tại cơ sở U . S . ,, một dự án đánh dấu động thái mới nhất của ADM nhằm mở rộng năng lực sản xuất protein thay thế của mình . theo ADM , đã mua lại nhà sản xuất thành phần đậu tương sojaprotein vào năm ngoái , công ty có thể tăng năng lực sản xuất hơn 30% giữa các khoản đầu tư . dự án , được báo cáo sẽ hoàn thành vào quý đầu tiên của năm 2025 , sẽ không chỉ tăng cô đặc protein đậu nành công suất , nhưng cũng sẽ tăng gần gấp đôi công suất đùn của nhà máy 's . 5 . layn ra mắt thư viện thành phần thực vật thành phần tự nhiên layn (layn) đã ra mắt thư viện thự...

nằm giữa châu Á và châu Phi , Ai Cập có lợi thế địa chính trị rõ ràng và có thể tỏa ra vùng trung đông , bắc phi và thậm chí cả châu Âu . dân số của nó đã vượt quá 100 triệu người , khiến nó trở thành quốc gia đông dân nhất trong khu vực MENA , và nó có ảnh hưởng rộng rãi trong khu vực . theo aikunwei (IQVIA) , tổng thị trường dược phẩm ở Ai Cập là 2 USD . 72 tỷ USD vào năm 2017 và dự kiến sẽ đạt 6 . 04 tỷ USD vào năm 2022 , với tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm là 17 . 3% , khiến nó trở thành một trong những thị trường tiêu thụ dược phẩm lớn nhất trong khu vực MENA . thúc đẩy mạnh mẽ bảo hiểm y tế toàn dân , đầu tư y tế trong tương lai có thể được mong đợi hạn chế bởi sự phát triển kinh tế và khả năng thanh toán , ở Ai Cập 's phân bổ tài chính cho y tế trong những năm trước đây thấp hơn 2% GDP ,, thấp hơn nhiều so với mức trung bình toàn cầu (WHO: tỷ lệ trung bình của chi tiêu y tế toàn cầu trên GDP năm 2016 là 7%) . do hậu quả của dịch , Ai Cập 's FY2020 / 21 ngân sách , đã tăng chi tiêu cho y tế công cộng lên khoảng 3% gdp . hệ thống dịch vụ y tế Ai Cập chủ yếu bao gồm các bệnh viện trung ương trực thuộc bộ y tế , bệnh viện đại học trực thuộc bộ giáo dục đại học , bệnh viện quân đội trực thuộc bộ quốc phòng , bệnh viện cảnh sát trực thuộc bộ nội vụ , và các bệnh viện và phòng khám tư nhân . cả nước có 1 , 798 bệnh viện với khoảng 130 , 000 giường bệnh . trong số đó , có 691 bệnh viện công lập , chiếm 38% , nhưng tỷ lệ giường chia cao tới 77% (khoảng 100 , 000 giường ở bệnh viện công và khoảng 30 , 000 giường ở bệnh viện tư) . chất lượng dịch vụ thấp hơn ở bệnh viện công đã dẫn đến " sự chuyển hướng nghiêm trọng " khỏi các bệnh viện tư . mặc dù việc cung cấp dịch vụ y tế hiện đang bị chi phối bởi các cơ sở công lập , Các cơ sở y tế tư nhân đang phát triển nhanh chóng , bao gồm các bệnh viện , trung tâm chẩn đoán hình ảnh , và ngoài- phòng thí nghiệm bệnh viện , đang mở rộng nhanh chóng . phù hợp với tầm nhìn của Ai Cập 2030 , chính phủ Ai Cập cam kết thúc đẩy một hệ thống chăm sóc sức khỏe toàn diện . một cơ quan bảo hiểm y tế toàn dân mới (UHA) được thành lập vào năm 2019 , và bảo hiểm y tế sẽ được tài trợ chủ yếu từ sự đóng góp của người tham gia , với các cá nhân có thể trả 5% tổng tiền lương của họ để được bảo hiểm , cũng như thông qua tài trợ từ các tổ chức quốc tế như IMF . hệ thống chăm sóc sức khỏe toàn dân mới được đề xuất thực hiện trong sáu giai đoạn . giai đoạn đầu tiên vào năm 2020 bắt đầu với một thí điểm ở sáu chính quyền và được lên kế hoạch hoàn thành việc bao phủ toàn bộ vào năm 2032 . Ai Cập 's tổng thống đương nhiệm sisi dự kiến sẽ cầm quyền cho đến năm 2030 sau khi sửa đổi hiến pháp , để việc thúc đẩy chăm sóc sức khỏe toàn dân có một đảm bảo chính trị , đầu tư cho chăm sóc sức khỏe trong tương lai dự kiến sẽ tiếp tục tăng . quy định dược phẩm theo phương tây , công khai áp lực giá mạnh chính phủ Ai Cập đã thúc đẩy mạnh mẽ việc cải cách các tổ chức quản lý vật tư y tế , với cơ quan quản lý thuốc Ai Cập mới (E...

vào ngày 12 tháng 3 , các sản phẩm tự nhiên triển lãm ở phía tây , triển lãm thương mại lớn nhất ở các bang thống nhất trong hai năm qua , đã kết thúc ở anaheim , california . theo thống kê chính thức của triển lãm , sau hai năm trở lại mạnh mẽ , năm nay 's triển lãm có hơn 2700 nhà triển lãm đến từ 42 quốc gia , với quy mô triển lãm hơn 40 , 000 mét vuông , trong đó 23% là các nhà triển lãm mới . trong khi đó , 57 , hơn 000 người mua chuyên nghiệp từ 95 quốc gia đã đến thăm triển lãm . năm xu hướng sản phẩm chính 1 . dạng bào chế sản phẩm cải tiến các dạng bào chế truyền thống của thực phẩm chức năng là viên nén và viên nang , nhưng trong những năm gần đây , các dạng bào chế dễ dùng hơn như kẹo dẻo , chất lỏng và bột đang ngày càng trở nên phổ biến hơn . Các sản phẩm CBD chủ yếu là kẹo dẻo , và dạng bào chế lỏng được sử dụng rộng rãi trong việc quản lý giấc ngủ , quản lý căng thẳng , các sản phẩm sức khỏe miễn dịch và sức khỏe nhận thức , ngoài các sản phẩm năng lượng . 2 . sự kết hợp của nhiều thành phần Các sản phẩm cbd thường được kết hợp với nấm đầu khỉ và chiết xuất đông trùng hạ thảo để cải thiện hiệu quả miễn dịch , và các sản phẩm probiotic thường được kết hợp với chiết xuất từ quả cơm cháy và nghệ để tăng cường sức khỏe vi sinh vật . 3 . Đối tượng rộng hơn cho các sản phẩm dinh dưỡng thể thao do hậu quả của đại dịch mới ,, ngày càng nhiều người chọn tăng cường tập thể dục để cải thiện hệ thống miễn dịch của họ ,, điều này đã kích thích nhu cầu lớn về các sản phẩm dinh dưỡng thể thao . các sản phẩm có năng lượng tự nhiên và tác dụng thúc đẩy hydrat hóa đã rất phổ biến tại triển lãm 's năm nay , và các sản phẩm theo truyền thống hướng đến người tiêu dùng lớn tuổi như các sản phẩm sức khỏe xương khớp có chứa magiê , collagen và các thành phần khác cũng đang nhận được sự quan tâm ngày càng nhiều từ những người trẻ tuổi . 4 . sức khỏe não bộ đang được chú ý tác động của coronavirus mới đối với sức khỏe não bộ của con người đã được thảo luận rộng rãi , và các chất bổ sung chế độ ăn uống liên quan đến nó đang được chú ý . omega-3 là sản phẩm nổi tiếng trong lĩnh vực này , và các thành phần khác như magiê , theanine, nấm , GABA , vv . cũng đang trở nên nổi tiếng tại chương trình . 5 . sản phẩm hữu cơ đang gia tăng trong những năm gần đây , nhận thức về sản phẩm hữu cơ không chỉ dừng lại ở lợi ích sức khỏe , mà còn dần nhận ra vai trò to lớn của phương pháp sản xuất bền vững sản phẩm hữu cơ đối với sự thân thiện với môi trường và chống biến đổi khí hậu . do đó , hữu cơ nguyên liệu không chỉ được săn đón bởi ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống , mà còn được ngành công nghiệp thực phẩm chức năng ngày càng ưa chuộng . năm xu hướng chiến lược trong phát triển ngành 1 . xu hướng tiếp thị thương hiệu từ nguồn tiếp tục nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về tính minh bạch và công nghệ trong các thành phần bổ sung chế độ ăn uống đã thúc đẩy ngày càng nhiều nhà sản xuất thương hiệu bắt đầu tiếp thị thương hiệu cho các thành phần của sản phẩm củ...

ngành công nghiệp dinh dưỡng toàn cầu tiếp tục phát triển với tốc độ nhanh chóng theo báo cáo HÀNH TRÌNH KINH DOANH NUTRITION (NBJ) về ngành dinh dưỡng toàn cầu cho năm 2020 , doanh số bán hàng dinh dưỡng tăng vọt khi bùng phát bệnh viêm phổi newcastle lây lan nhanh chóng , và tăng tương đối ổn định sau khi sự lây lan của dịch bệnh được kiểm soát hiệu quả . khi omicron ngày càng lây nhiễm nhanh chóng trở thành dòng chính ở nhiều quốc gia và khu vực trên thế giới , NBJ dự đoán rằng thị trường dinh dưỡng toàn cầu sẽ tiếp tục phát triển với tốc độ nhanh chóng vào năm 2022 . báo cáo ngành dinh dưỡng toàn cầu năm 2021 tuyên bố rằng trong khi dịch bệnh sẽ thúc đẩy hơn nữa nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm dinh dưỡng , thì tổng doanh số bán hàng sẽ chững lại khi việc chung sống lâu dài với vi rút trở thành điều bình thường mới và các sản phẩm dinh dưỡng ngày càng trở thành một phần của công chúng [2 cuộc sống hàng ngày . 11% vào năm 2020 . tuy nhiên , cần lưu ý rằng mức tăng trưởng 11% vào năm 2020 dựa trên cơ sở quy mô thị trường là . 47 tỷ , trong khi ngành dinh dưỡng toàn cầu quy mô thị trường đạt . 21 tỷ vào năm 2021 . do đó , tỷ lệ tăng trưởng " tầm thường 5 . 9% " được đề cập trong báo cáo được hỗ trợ bởi mức tăng thực . 27 tỷ . rõ ràng là thị trường dinh dưỡng toàn cầu chủ yếu được thúc đẩy bởi U . S . vào năm 2020 , thị trường dinh dưỡng U . S . tăng trưởng với tốc độ chưa từng có là 14 . 5% , làm cho U . S . chiếm 35 . 2% thị trường dinh dưỡng toàn cầu , đạt mức cao kỷ lục . trong khi , thị trường dinh dưỡng của Trung Quốc , đã vượt qua quy mô của thị trường Tây Âu trong năm 2016 , cũng duy trì tốc độ tăng trưởng 14 . 3% gần bằng của U . S . , và ảnh hưởng của nó trên thị trường dinh dưỡng toàn cầu ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn. . Doanh số bán hàng thực phẩm dinh dưỡng năm 2020 ở Tây Âu tăng 7 . 4% , và NBJ đã dự đoán rằng tốc độ tăng trưởng sẽ giảm xuống 4 . 2% vào năm 2021 ,, thấp hơn mức tăng trưởng ước tính giá trị trước đại dịch vương miện mới . các công ty trung quốc thương mại xuất nhập khẩu về ngoại thương , các quốc gia và khu vực như Hoa Kỳ , Tây Âu , Nhật Bản , Hàn Quốc và Úc vẫn là thị trường xuất khẩu chính của các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng sức khỏe ở Trung Quốc .. trong danh mục xuất khẩu , vitamin , khoáng chất , amylose chondroitin , OMEGA-3 và thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật là những danh mục có lợi thế truyền thống của Trung Quốc 's xuất khẩu . viên nén , viên nang mềm và bột là dạng bào chế chính để xuất khẩu . một số dạng bào chế cải tiến , như sản phẩm kẹo dẻo , đã trở thành điểm nóng đối với người tiêu dùng trẻ trên khắp thế giới , và lượng xuất khẩu sang U . S . thị trường đã tăng nhanh chóng trong vài năm qua . về các giống cụ thể , các thị trường khác nhau có các đặc điểm khác nhau , ví dụ , trong thị trường U . S . , vitamin khoáng chất và thực phẩm chức năng từ thảo dược chiếm thị phần lớn hơn , với doanh số bán thực phẩm chức năng bổ sung vitamin đạt . 7 tỷ vào năm 2020 và thực ...

vào ngày 14 tháng 3 , 2022 , trung tâm quốc gia về đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm của Trung Quốc (NCSFRAC) đã công khai trưng cầu ý kiến về thành phần thực phẩm mới arabinoxylan , thành phần thực phẩm mới đầu tiên được trưng cầu vào năm 2022 . như một loại đường chức năng , arabinoxylan có nhiều tác dụng đối với sức khỏe và dự kiến sẽ được sử dụng trong thực phẩm chức năng như hỗ trợ tiêu hóa , kiểm soát đường huyết , tăng cường miễn dịch và giảm cân . những tác dụng phụ của arabinoxylan đối với sức khỏe là gì? arabinoxylan là một polysaccharide không tan trong nước được làm từ bã mía , cám lúa mì , vỏ ngô và các loại cỏ khác thông qua quá trình tiền xử lý , chiết xuất kiềm , nồng độ khử kiềm , trung hòa và kết tủa , rửa và làm sạch , sấy khô , vv . FDA coi arabinoxylan như một chất xơ ăn kiêng , và các sản phẩm có chứa thành phần này đã được phép thêm vào thực phẩm hoặc chất bổ sung chế độ ăn uống ở EU , canada và các quốc gia và khu vực khác , và khuyến nghị chế độ ăn kiêng được khuyến nghị là ≤15 g / ngày . arabinoxylan được coi là có tác dụng chống oxy hóa , bảo vệ tế bào và mô khỏi tác hại của các gốc tự do , và nó cũng là một loại chất xơ có tác dụng sinh học có lợi , có tác dụng chính đối với sức khỏe bao gồm . 1) thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa như một chất xơ không hòa tan dựa trên cellulose , arabinoxylan có thể giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách duy trì hệ thực vật khỏe mạnh trong ruột , tạo điều kiện cho việc hấp thụ thức ăn và chất dinh dưỡng , giúp thức ăn đi qua đường tiêu hóa nhanh hơn , ngăn ngừa và giảm táo bón nguy cơ mắc bệnh túi thừa . những lợi ích này đã được chứng minh trong một nghiên cứu năm 2012 trên tạp chí dinh dưỡng của Anh ,, nơi 63 người lớn được cung cấp 1 , 000 miligam (mg) cám giàu arabinoxylan mỗi ngày trong ba tuần đã giảm đáng kể tần suất và mức độ nghiêm trọng của táo bón . 2) kiểm soát lượng đường trong máu chất xơ không hòa tan được cho là góp phần sản xuất axit béo chuỗi ngắn trong quá trình lên men ở ruột , nguồn năng lượng chính trong niêm mạc ruột , và việc tăng số lượng của chúng giúp cải thiện quá trình chuyển hóa năng lượng và tăng tốc độ loại bỏ glucose khỏi máu . do đó , tiêu thụ arabinoxylan làm chậm quá trình hấp thụ đường và giảm mức glucose trong máu , và cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 bằng cách cải thiện khả năng dung nạp glucose . một nghiên cứu năm 2016 trên tạp chí dinh dưỡng châu Âu cho thấy người lớn mắc bệnh tiểu đường ăn bánh mì tăng cường arabinoxylan trước khi đi ngủ đã tăng độ nhạy insulin ở tất cả những người tham gia nghiên cứu vào sáng hôm sau . và liều arabinoxylan cao hơn dẫn đến kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn , có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 . 3) giúp giảm cân xylan arabinoxylan làm tăng sự trao đổi chất và giảm lượng đường trong máu , và có thể là một thành phần giảm cân hiệu quả cho những người béo phì . trong một nghiên cứu năm 2011 được công bố trên plos một , những con chuột được ăn một chế độ ăn giàu chất béo có chứa a...