other
  • Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 22
    Jun 14, 2022 Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 22
    1 . DSM giới thiệu bakingzyme® GO pure , một giải pháp nướng sáng tạo cho glucose oxidase dsm đã tung ra bakingzyme® GO tinh khiết , một glucose oxidase , một loại enzyme nướng từ một nguồn tài trợ duy nhất . sản phẩm được cho là có bốn ưu điểm chính: 1) thay thế azocarbamide; 2) thay thế kali bromat; 3) giảm bớt mùi vị; và 4) cải thiện độ ổn định của bột nhào và tăng khối lượng bánh mì . ngoài ra , sản phẩm còn có các đặc tính cải thiện khả năng chống trộn , cải thiện độ dẻo và độ đàn hồi của bột nhào , và thay thế một số axit ascorbic và bột gluten . (nguồn: dinh dưỡng & công nghệ thực phẩm DSM) 2 . kerry tung ra chế phẩm sinh học BC30 kerry tung ra chế phẩm sinh học BC30 . có thông tin cho rằng lợi khuẩn BC30 là một chủng vi khuẩn trực khuẩn coagulans đã được cấp bằng sáng chế GBI-30 , 6086 , là một thành phần lợi khuẩn , chịu nhiệt tự nhiên không cần bảo quản dưới làm lạnh . không giống như men vi sinh thông thường , men vi sinh BC30 có thể hình thành bào tử nảy chồi , và thành bào tử nảy chồi cứng ngoài cùng của nó có thể đóng vai trò bảo vệ như kháng axit và kiềm và chịu nhiệt độ cao , vì vậy lợi khuẩn BC30 có thể duy trì lợi khuẩn hoạt động thông qua trạng thái không hoạt động trong quá trình sản xuất , vận chuyển và bảo quản . hiện tại , có hơn 25 công bố lâm sàng xác minh tính hiệu quả của nó . BC30 có thể được sử dụng như một thành phần chức năng trong thực phẩm và đồ uống , bao gồm kẹo cao su , các loại hạt , trà , khoai tây chiên , bổ sung , bột , vv . nó đã được chứng minh là cung cấp các chủng vi khuẩn có lợi và hỗ trợ cơ thể 's sức khỏe tiêu hóa và hệ thống miễn dịch . (nguồn: KERRY)3 . ADM đã tung ra một loạt giải pháp chất tạo màu trắng, quả lê , có thể được sử dụng như một chất thay thế titanium dioxide adm đã tung ra một loạt giải pháp chất tạo màu trắng lê , có thể được sử dụng như một chất thay thế cho các công thức titanium dioxide .. Theo báo cáo, loạt sản phẩm này có nguồn gốc từ tinh bột ngô tự nhiên và các nguồn khác , đang chờ cấp bằng sáng chế , với tốt tính ổn định và hiệu suất ở mọi khía cạnh , có thể cung cấp màu trắng sáng , ổn định và đồng nhất cho nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống , thích hợp cho kẹo , hỗn hợp đồ uống dạng bột và đồ uống , nướng đóng băng và trám , các sản phẩm không đường , súp , nước sốt và gia vị , các sản phẩm thay thế từ sữa và sữa , các lựa chọn thay thế thịt và thức ăn cho vật nuôi . ngoài ra , lê tạ có sẵn trong " lụa " và " satin " , được thiết kế để nâng cao sự hấp dẫn của giác quan , hoạt động như một lớp sơn lót mờ , mang lại màu sắc rực rỡ và tạo ra kết cấu mịn hơn trong một số ứng dụng nhất định . (nguồn: ADM) 4 . vaneeghen giới thiệu beritex-b , một hợp chất khoáng tốt cho sức khỏe khớp có nguồn gốc thực vật , vào thị trường EU vaneeghen đã cho ra đời sản phẩm phức hợp khoáng chất có lợi cho sức khỏe chung ,. glucosamine, chondroitin và collagen , mà còn là một công cụ mới trong lĩnh vực sức khỏe khớp dựa trên thực vật . theo công ty , sản phẩm có tác dụng...
    Đọc thêm
  • thị trường sức khỏe mắt và nguyên liệu chính
    Jun 07, 2022 thị trường sức khỏe mắt và nguyên liệu chính
    thị trường sức khỏe mắt và nguyên liệu chính với sự phổ biến của máy tính , tv , điện thoại di động , và các thiết bị khác , các vấn đề về sức khỏe mắt ngày càng trở nên nghiêm trọng , đang thúc đẩy nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm chăm sóc mắt . theo số liệu của innova , các đợt ra mắt sản phẩm mới với các tuyên bố về sức khỏe mắt đã tăng với tốc độ CAGR là 20% trên toàn cầu từ năm 2017-2019 . thị phần của các đợt ra mắt sản phẩm mới với các tuyên bố về sức khỏe mắt đã tăng lên ở EMEA từ năm 2015-2019 . một báo cáo của nghiên cứu xem lớn cho thấy rằng doanh số bán sản phẩm chăm sóc sức khỏe mắt trên toàn cầu vượt quá . 5 tỷ vào năm 2019 và thị trường dự kiến sẽ duy trì tốc độ CAGR là 6 . 1% đến năm 2027 . vitamin là thành phần quan trọng nhất trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe mắt . năm thành phần chức năng hàng đầu trong các sản phẩm mới ra mắt với các tuyên bố về sức khỏe mắt là vitamin A , vitamin B9 , vitamin B2 , vitamin E , và DHA , với việc ra mắt thực phẩm và đồ uống và thực phẩm bổ sung trên toàn cầu với các tuyên bố về sức khỏe mắt và chứa vitamin A đang tăng với tốc độ CAGR là 11% trong giai đoạn 2015-2019 , được thị trường công nhận . người tiêu dùng đang sử dụng thực phẩm chức năng để giúp họ cải thiện các vấn đề về mắt của họ và đang lựa chọn các sản phẩm từ các thành phần tự nhiên và tránh sử dụng thuốc . Ngoài những loại thành phần chăm sóc mắt này , carotenoids , được đại diện bởi lutein và zeaxanthin , cũng là những thành phần cực kỳ phổ biến trong lĩnh vực chăm sóc mắt . carotenoids là tiền chất của vitamin A và có thể được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể người . lutein là sắc tố chính của vùng hoàng điểm của mắt người , và chức năng sinh lý chính của nó đối với mắt là như một chất chống oxy hóa và bảo vệ quang , có thể thúc đẩy sự tái tạo của các tế bào võng mạc trong võng mạc và bảo vệ thị lực; zeaxanthin thường tồn tại trong tự nhiên với lutein , beta-carotene và cryptoxanthin ,, v.v. . việc hấp thụ zeaxanthin có thể làm cho việc hấp thụ zeaxanthin có thể làm tăng sắc tố điểm vàng , tăng cường khả năng của vùng hoàng điểm chống lại các chất độc hại và tổn thương do tia sáng , và ngăn ngừa và làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác . anthocyanins có thể quét các gốc tự do , làm giảm tác hại oxy hóa của ánh sáng đối với tế bào võng mạc , tăng cường độ đàn hồi của vi mạch mắt , thúc đẩy tuần hoàn máu và duy trì nhãn áp bình thường . thành phần chăm sóc mắt mới Ngoài các thành phần chăm sóc mắt truyền thống này , trong những năm gần đây , thị trường cũng đã xuất hiện một số thành phần cải tiến và tương đối lạnh .1. capsaicin capsaicin cải thiện mật độ quang học của các sắc tố điểm vàng , bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh và trắng , cải thiện khả năng phục hồi căng thẳng ánh sáng để giảm mệt mỏi cho mắt , và giảm nhãn áp (IOP) , vốn rất quan trọng đối với lâu dài sức khỏe thị lực . unibar gần đây đã hoàn thành một nghiên cứu trên động vật về capsaicin ,, một nghiên cứu chưa được công bố đã chứng ...
    Đọc thêm
  • phê duyệt NDI đầu tiên của FDA cho các thành phần NMN của Trung Quốc
    Jun 02, 2022 phê duyệt NDI đầu tiên của FDA cho các thành phần NMN của Trung Quốc
    vào ngày 17 tháng 5 , syncozymes biopharmaceuticals (shanghai) co . , ltd (sau đây gọi là " syncozymes ") chính thức nhận được thư xác nhận (AKL) từ FDA , xác nhận rằng syncozymes ' Các thành phần NMN đã thành công thông qua phê duyệt NDI (thành phần chế độ ăn uống mới) . (thành phần chế độ ăn uống mới) . theo FDA 's thư chấp nhận NDI , syncozymes ' Thành phần NMN sẽ sẵn sàng để sử dụng trong quá trình sản xuất , tiếp thị và quảng cáo nutraceuticals ở các bang thống nhất sau khi hết thời gian im lặng vào ngày 5 tháng 6 , 2022 . nmn được gọi là β-nicotinamide mononucleotide . NMN có thể nhanh chóng chuyển đổi thành NAD + sau khi vào cơ thể , bù đắp cho sự suy giảm hàm lượng NAD + do lão hóa gây ra . ndi , là viết tắt của các thành phần chế độ ăn uống mới , là một hệ thống chứng nhận quan trọng cho thị trường thực phẩm bổ sung chế độ ăn uống U . S . . theo 21 U . S . C . 350b (d) thực phẩm liên bang , thuốc , và đạo luật mỹ phẩm , nếu một công ty tin rằng một loại thực phẩm chức năng mà họ sẽ giới thiệu ra thị trường có chứa một thành phần chế độ ăn uống mới (là một thành phần chưa xuất hiện trên công ty phải gửi báo cáo cho ban giám sát ít nhất 75 ngày trước khi giới thiệu sản phẩm ,, cung cấp thông tin chi tiết về thành phần mới và chứng minh rằng điều hợp lý là thành phần mới an toàn cho sự hấp thụ của con người . sự chấp thuận của NDI không chỉ thể hiện sự công nhận chính thức của FDA 's về sự an toàn và chất lượng của nguyên liệu NMN , mà còn thể hiện sự chấp thuận chính thức của FDA 's về việc NMN là thành phần bổ sung chế độ ăn uống trong U . S . đây là một tin tốt đáng kể cho sự phát triển của ngành NMN toàn cầu , và cũng có lợi cho sự phát triển chuẩn hóa của ngành NMN về lâu dài . syncozymes có diện tích 230 mẫu Anh dành cho cơ sở công nghiệp hóa các sản phẩm dòng coenzyme NAD và thuốc hóa học vào tháng 5 năm 2020 , được thiết kế để có một nhà máy sản xuất NMN đặc biệt với công suất 100 tấn / năm .
    Đọc thêm
  • Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 21
    May 23, 2022 Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 21
    1、kerry ra mắt sản phẩm hỗ trợ tâm trạng wellmune® men beta-glucan lý lịch: việc ở nhà kéo dài do dịch bệnh không chỉ khiến người ta không thể ra ngoài và thư giãn , mà còn khiến người ta khó giải tỏa 's lo lắng . duy trì trạng thái tinh thần và thể chất tốt có thể giúp mọi người tốt hơn. tham gia vào công việc của họ . wellmune® men beta-glucan là một sản phẩm chức năng bổ sung các lợi ích miễn dịch để cải thiện tâm trạng và duy trì sức khỏe thể chất và tinh thần . wellmune® men beta glucan là một loại men beta glucan có nguồn gốc từ thành tế bào của men làm bánh 's đã được chứng minh lâm sàng để tăng cường khả năng miễn dịch , giảm nhiễm trùng đường hô hấp trên (URTI) , cải thiện tâm trạng , và giảm căng thẳng . ngoài ra , sản phẩm ổn định và có sẵn ở cả dạng bột phân tán trong nước và tan trong nước . dạng phân tán trong nước có thể lơ lửng đều trong các sản phẩm lỏng , trong khi dạng hòa tan trong nước có thể được thêm vào đồ uống cần làm trong . (nguồn: KERRY) 2 . cohanson đang tung ra dịch vụ tăng cường nuôi cấy lên men phụ trợ vega cohanson đang mở rộng dây chuyền nuôi cấy cohanson 's với sự ra mắt của vega boost , một phương pháp nuôi cấy lên men phụ . sản phẩm được cho là cải thiện hiệu suất lên men và cung cấp hương vị tinh tế , cho phép tạo ra hương vị khác biệt của sữa có nguồn gốc thực vật các lựa chọn thay thế . ngoài ra , cohanson đang giới thiệu một loại pho mát kem có nguồn gốc thực vật được làm từ đậu fava . loại pho mát kem này , không chứa đậu nành và cung cấp các thành phần dinh dưỡng tương tự như các sản phẩm từ sữa động vật , đã được phát triển hợp tác với chivaton , erion và AAK . (nguồn: foodingredientfirst) 3 . chivaton ra mắt tầm nhìn xa của khách hàng , một nền tảng trí tuệ nhân tạo mới kivaton đã đưa ra tầm nhìn xa của khách hàng , một " nền tảng lập kế hoạch tương lai " sẽ sử dụng dữ liệu lớn , công nghệ AI và kiến thức chuyên môn của công ty 's để đồng tạo trải nghiệm ẩm thực với khách hàng . nó sẽ cho phép khách hàng để phát hiện tín hiệu , hiểu các xu hướng mới nổi và dự đoán các kịch bản kết quả tiềm năng trong tương lai , cung cấp cơ hội để nâng cao quy trình phát triển hiện tại . nền tảng tầm nhìn khách hàng chivaton hiện đang được thử nghiệm tại hai thị trường thử nghiệm và dự kiến sẽ ra mắt vào năm 2023 . (nguồn: foodingredientfirst) 4 , bioiberica ra mắt thành phần sức khỏe tiêu hóa daogest và thành phần sức khỏe làn da qua da bioiberica ra mắt hai thành phần mới tại triển lãm thương mại vitafoods châu Âu , daogest , một thành phần sức khỏe tiêu hóa , và da , một thành phần sức khỏe làn da , được cho là một chiết xuất tự nhiên dựa trên enzyme diamine oxidase giúp cải thiện quá trình tiêu hóa histamine và có hiệu quả ở liều thấp 4 . 2 mg mỗi khẩu phần , trong khi da bì là một thành phần mới để chăm sóc da cung cấp một cấp độ bảo vệ mới cho da . một thành phần mới trong chăm sóc da mang lại sự trẻ hóa mạnh mẽ cho các lớp trung bì và biểu bì của da , giúp giữ ẩm cho da và giữ cho da khỏe mạnh . theo d...
    Đọc thêm
  • Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 20
    May 17, 2022 Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 20
    1 . chivaton giới thiệu nanino + , một chất thay thế nitrit trong thịt chế biến chivaton đã tung ra nanino + . sản phẩm được cho là sự kết hợp của thành phần thực vật (đang chờ cấp bằng sáng chế) và hương vị tự nhiên với hương vị tốt , màu sắc và độ tươi có thể thay thế nitrit trong thịt chế biến . như một nhãn sạch giải pháp tích hợp , sản phẩm đảm bảo độ tươi trong suốt thời hạn sử dụng của thực phẩm và mang lại trải nghiệm đa giác quan lâu dài giống như nước xốt , về hương vị và màu sắc . (nguồn: foodingredientfirst) 2 . PIP ra mắt quốc tế " protein đậu cuối cùng " pip international đã đưa ra " protein đậu cuối cùng " (UP . P) , có thể được sử dụng trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật . P được cho là một loại protein thực vật giúp tăng cường ngoại hình và chức năng , với hồ sơ axit amin thiết yếu hoàn chỉnh và lợi ích môi trường đối với việc cố định đất . công ty sử dụng công nghệ cưỡng bức để tạo ra sự phân lập protein mà không ảnh hưởng đến các đặc tính chức năng của nó . sản phẩm hiện đang được sử dụng trong nhiều ứng dụng thực phẩm như sữa , pho mát , sản phẩm thìa , đồ uống , bánh kẹo và thực phẩm đặc sản . (nguồn: foodingredientfirst) 3 , rousselot (rousselot) đưa ra thành phần ma trận collagen colartix , có thể được sử dụng để chăm sóc khớp rousselot đang trưng bày thành phần mới nhất của mình , colartix , tại vitafoods europe 2022 . sản phẩm được cho là một ma trận collagen có nguồn gốc từ sụn tự nhiên , bao gồm các peptit collagen tự nhiên và glycosaminoglycans (GAG) , có thể được sử dụng để hỗ trợ sức khỏe khớp và chăm sóc khớp ở người cao tuổi . hiện tại , colartix dễ dàng được làm mặt nạ và bào chế thành các sản phẩm khác nhau cho nhiều ứng dụng ở dạng viên nén và viên nang . (nguồn: Nutritiontioninight) 4 . Thành phần thực phẩm arla ra mắt loại whey thấm variolac mới cho các quy định ghi nhãn đường mới của Brazil thông tin cơ bản: quy định ghi nhãn thực phẩm mới ở Brazil sẽ có hiệu lực vào tháng 10 . nó yêu cầu các nhà sản xuất phải thêm nhãn cảnh báo ở mặt trước của bao bì để thông báo cho người tiêu dùng về lượng đường bổ sung , chất béo bão hòa và natri mà không làm nổi bật chất tự nhiên đường có trong sữa và các thành phần từ sữa . Nhóm ứng dụng thực phẩm arla ' nam Mỹ đã giới thiệu ba công thức có tính năng whey thấm variolac (đồ uống sữa lên men , nước giải khát tiệt trùng và món tráng miệng UHT) và chỉ cho các nhà sản xuất Brazil cách thích ứng với quốc gia này 's các quy định ghi nhãn đường sắp tới . variolac được cho là làm tăng hương vị kem và sữa của các sản phẩm như đồ uống và món tráng miệng từ sữa . không chỉ loại bỏ " thêm đường " khỏi danh sách thành phần , mà còn giảm số lượng thành phần. được liệt kê trên bao bì . (nguồn: foodingredientfirst) 5 , symrise tung ra một loạt các hoạt chất bảo vệ sức khỏe anh đào hoang dã , có thể cung cấp các ứng dụng chống oxy hóa tế bào symrise đã tung ra một loạt các hoạt chất chăm sóc sức khỏe của anh đào hoang dã cung cấp nhiều ứng dụng chống oxy h...
    Đọc thêm
  • Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 19
    May 09, 2022 Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 19
    1、kerry ra mắt LC40 lactobacillus fermentum , tốt cho sức khỏe đường ruột của trẻ sơ sinh và vú phụ nữ kerry ra mắt LC40 lactobacillus fermentum .. Theo báo cáo, LC40 là một chủng lactobacillus lên men CECT5716 , từ dòng cụ thể kiểm tra sữa mẹ khỏe mạnh (số bằng sáng chế: WO / 2004/003235) . dòng này đã được chứng minh lâm sàng là không chỉ điều chỉnh hiệu quả sức khỏe đường ruột của trẻ sơ sinh và tăng cường khả năng miễn dịch , mà còn để hỗ trợ sức khỏe vú của phụ nữ . hiện tại , KERRY LC40 có thể được sử dụng trong sữa công thức cho trẻ , thức uống đặc và thuốc nhỏ . (nguồn: KERRY) 2 、 IFF ra mắt seaflour , một sản phẩm bột rong biển đỏ giúp cải thiện độ ổn định của sữa có nguồn gốc thực vật iff 's bộ phận nuôi dưỡng đã đưa ra một loại hydrocolloid giàu chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ rong biển đỏ giúp cải thiện độ ổn định của sữa có nguồn gốc thực vật và cho phép các thương hiệu tạo ra các sản phẩm sữa thuần chay với ít thành phần hơn . thành phần , được gọi là seaflour , được IFF định vị là bột rong biển " không gây dị ứng " hoặc " rong biển tự nhiên " với khả năng huyền phù cao và yêu cầu chế biến tối thiểu sau khi thu hoạch và làm khô . ngoài ra , có sức mạnh tổng hợp độc đáo với protein thực vật để duy trì sự ổn định của đồ uống có nguồn gốc thực vật , cung cấp kết cấu kem , mịn và cảm giác ngon miệng trong suốt thời hạn sử dụng . vì một thành phần duy nhất , nhà sản xuất có thể giảm chất béo và đường nội dung của sản phẩm của họ mà không ảnh hưởng đến kết cấu hoặc cảm giác miệng . 3 、 prinova Europe ra mắt thành phần đường rong biển có độ tinh khiết cao enduracarb prinova Europe đã giới thiệu enduracarb , một thành phần đường rong biển có độ tinh khiết cao có thể được sử dụng như một phần của khái niệm sản phẩm gel năng lượng của mình để cải thiện sức bền thể thao . enduracarb là một disaccharide giải phóng chậm đã được chứng minh là không chỉ cung cấp lâu dài. -giảm năng lượng cơ bắp , mà còn để tăng cường hiệu suất , giảm đột biến insulin , chống mất nước , che giấu vị đắng và cung cấp các đặc tính ổn định . theo công ty , enduracarb giúp các sản phẩm dinh dưỡng thể thao trở nên cạnh tranh hơn làm nhiên liệu được lựa chọn cho sự bền bỉ . (nguồn: Nutritiontionaloutlook) 4 , thương hiệu thịt thực vật heura tung ra một công nghệ thực phẩm mới công nghệ nổi dậy tốt Thương hiệu thịt làm từ thực vật của Tây Ban Nha heura đang tung ra một phương pháp tiếp cận công nghệ mới đối với thực phẩm được gọi là công nghệ nổi dậy tốt , sẽ sản xuất thực phẩm có hàm lượng vi chất dinh dưỡng cao , một cách bền vững . công nghệ mới được cho là đơn giản sử dụng , với mức tiêu thụ năng lượng thấp và tận dụng các đặc tính vốn có của thực vật để có các lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn , không chỉ để nâng cấp các nguyên liệu phụ giàu chất dinh dưỡng , mà còn để áp dụng cho các nguồn thực vật sử dụng kém . ngoài ra , phương pháp này cho phép nhóm đánh giá các vi chất dinh dưỡng hiện diện tự nhiên trong nguyên liệu ban đầu mà không đóng vai tr...
    Đọc thêm
  • Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 17
    Apr 27, 2022 Tin tức ngành dinh dưỡng tuần 17
    1 . kerry tung ra 0 sản phẩm phyllo chất béo chuyển hóa để tăng thêm hương vị . kerry tung ra sản phẩm cuối cùng phytolipid . có thông tin cho rằng chất béo trong sản phẩm này đến từ dầu thực vật , không những không chứa axit béo chuyển hóa (dầu hạt cọ , dầu cọ , dầu dừa) , mà còn có thể làm tăng hương vị . đồng thời , sản phẩm được sản xuất bằng thiết bị tháp phun creamer nhập khẩu chính hãng của Đức ,, có độ ổn định cao và có độ chính xác tốt . loạt sản phẩm có nhiều ứng dụng và liều lượng khuyến nghị là 8% -15% , bao gồm phyllo êm dịu , phyllo 32A , mịn phyllo , phyllo C40 , phyllo X80 , phyllo CT-S , kem tạo bọt KKL-8094 , phyllo gm36 . (nguồn: KERRY) 2 . cohanson giới thiệu các giải pháp lên men thịt dựa trên thực vật để ổn định thời hạn sử dụng . cohanson đang mở rộng danh mục bộ dụng cụ nuôi cấy vega của mình với việc ra mắt dòng sản phẩm nuôi cấy thay thế thịt dựa trên thực vật mới ., loạt sản phẩm này được cho là một giải pháp lên men giúp giảm hư hỏng và duy trì độ tươi của các protein thay thế có nguồn gốc thực vật . dây chuyền mới được hiểu là để thay thế cho các lựa chọn nhiều muối trên thị trường , với khả năng lên men để ổn định thời hạn sử dụng và do đó làm giảm hàm lượng natri trong sản phẩm . 3 . Thành phần CK ra mắt fabafuel , một loại protein thực vật từ đậu rộng . ck thành phần đã tung ra fabafuel , một loại protein thực vật đậu fava , như một loại protein thực vật được khử mùi . sản phẩm được cho là có nguồn gốc từ thành phần đậu fava snowbird canada và là một loại bột mịn , màu trắng nhạt với hương thơm trung tính , 64% protein , 12% chất xơ và điểm số axit amin đã điều chỉnh khả năng tiêu hóa protein (PDCAAS) là 0 . 75 . theo công ty , thành phần có gel hóa và giữ nước đặc tính , và đặc tính tạo bọt và nhũ tương của nó làm cho fabafuel trở thành một ứng dụng thay thế hoặc giảm bớt cho lòng trắng trứng . fabafuel có thể được sử dụng trong một loạt các ứng dụng , bao gồm các sản phẩm thay thế thịt và gia cầm có nguồn gốc thực vật , các sản phẩm thay thế sữa , bột / bánh mì , bánh nướng , bánh snack và đồ uống có bột . 4 . trang trại van drunen giới thiệu bột cải ngựa . Trang trại van drunen tung ra bột cải ngựa . rau dền được cho là một loại cây mọng nước , lá thường được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải ., nó là một nguồn chất lượng cao của vitamin , khoáng chất và chiết xuất thực vật và rất giàu chất dinh dưỡng , chứa nhiều axit béo omega-3 gấp 9 lần so với rau bina . ngoài ra , sản phẩm có hương vị phong phú từ nhẹ đến hơi đắng , và được trình bày ở dạng bột . nó có thể được sử dụng trong đồ uống màu xanh lá cây , sinh tố và thay thế bữa ăn , hỗn hợp siêu thực phẩm và thực phẩm chức năng . 5 . Crown giới thiệu VDS mới cho sử dụng trong công nghiệp chế biến hạt có dầu . Crown đã giới thiệu một thiết bị làm khô chân không (VDS) để làm khô chân không gián tiếp liên tục và khử mùi cho các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ . theo công ty ,, thiết bị khử mùi và bộ tách hơi VDS ' được chứa trong một thiết bị nhỏ gọn với một thiế...
    Đọc thêm
  • sản phẩm thay thế đường trong " nền kinh tế của cô ấy "
    Apr 24, 2022 sản phẩm thay thế đường trong " nền kinh tế của cô ấy "
    trong bản phát hành nổi bật năm 2019 , " đã chiến thắng nền kinh tế của mình một cách khôn ngoan , tiếp nhận người tiêu dùng nữ trong thời đại kỹ thuật số , " có đề cập rằng Trung Quốc có gần 400 triệu người tiêu dùng nữ trong độ tuổi 20-60 , ai sẽ tạo thành nền kinh tế lớn thứ ba 's thế giới nếu chỉ tính theo quy mô dân số , và chi tiêu tiêu dùng hàng năm được kiểm soát bởi 10 nghìn tỷ NDT . trong những năm gần đây , nhóm nữ đang có lập trường mạnh mẽ để phá vỡ quan niệm cố hữu về phụ nữ , coi phụ nữ là sức mua chính trong thực phẩm , mẹ và trẻ em , chăm sóc da , nhà và quần áo. danh mục trong một hộ gia đình , và tất cả các loại hàng tiêu dùng đang chuyển đổi xung quanh sự gia tăng của quyền lực nữ . phụ nữ đang tạo ra một bước đột phá nhỏ trong các lĩnh vực chăm sóc sức khỏe , chăm sóc da và chăm sóc trẻ em thay thế đường . 1 . chăm sóc sức khỏe Phụ nữ cổ trắng Trung Quốc năm 2021 's Sách trắng về chế độ ăn uống lành mạnh phân tích thực phẩm và lượng dinh dưỡng của phụ nữ thành thị trong độ tuổi 18-49 , vv . nó cho thấy rằng so với thập kỷ trước , chế độ ăn uống dinh dưỡng và tình trạng sức khỏe của phụ nữ thành thị ở Trung Quốc đã được cải thiện đáng kể , nhưng tỷ lệ thừa cân và béo phì lại tăng lên đáng kể . với nhận thức về sức khỏe được nâng cao , " giảm đường " đã trở thành một chủ đề nóng . " giảm đường " là giảm lượng đường ăn vào , nhưng để không ảnh hưởng đến hương vị , có thể được thay thế bằng chất thay thế đường , aspartame và chất tạo ngọt trong chất thay thế đường đang gây tranh cãi về mặt an toàn , một số quốc gia đã cấm sử dụng đường ,, điều này cũng tạo cơ hội cho sự phát triển của chất thay thế rượu đường , xylitol, erythritol , maltitol và các rượu đường khác có đặc tính ít hoặc 0 đường , có nghiên cứu cbndata cho thấy gia vị thay thế đường và làm bánh thay đường được người tiêu dùng nữ quan tâm nhất . trên các nền tảng mua sắm của Trung Quốc ,, chúng ta có thể thấy các sản phẩm thực phẩm như nước có ga , trà , sữa chua , fudge và thạch có chất phụ gia thay thế đường , và điểm bán hàng của chúng hầu hết là " giảm đường " , " 0 thêm sucrose " và " không có gánh nặng khi uống " . " bằng cách thêm erythritol ,, nó có thể cải thiện hiệu quả vị ngọt , độ nặng và độ mịn của đồ uống , đồng thời giảm vị đắng và làm se và kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm . cho các sản phẩm bánh , thêm erythritol có thể giảm ít nhất 30% lượng calo và sẽ không mang lại tác dụng tiêu cực sau khi sử dụng , thêm erythritol vào mứt có thể nâng cao chỉ số hương vị trái cây tự nhiên , được người dân cần gia giảm lượng đường quan tâm và góp ý . 2 . chăm sóc da về chăm sóc da , phụ nữ ngày càng quan tâm hơn đến thành phần sản phẩm , hiệu quả của sản phẩm và chăm sóc da khoa học . xylitol trong chất thay thế đường có thể được sử dụng như một " chất giữ ẩm " trong các sản phẩm chăm sóc da , thay thế vai trò của glycerin , một là xylitol có nguồn gốc từ hemicellulose gỗ hoặc lõi ngô , tự...
    Đọc thêm
1 2 3 4 5

Tổng cộng 5 trang.

Nhấn vào đây để lại tin nhắn

để lại lời nhắn
Nếu Bạn quan tâm đến các sản phẩm của chúng tôi và muốn biết thêm chi tiết, xin vui lòng để lại tin nhắn ở đây, chúng tôi sẽ trả lời bạn ngay khi chúng tôi có thể.

Trang Chủ

Các sản phẩm

trong khoảng

tiếp xúc