Thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng Probiotics có thể tổng hợp nên các men tiêu hóa, đồng thời cùng với các men tiêu hóa do cơ thể động vật tổng hợp, chúng tham gia vào quá trình tiêu hóa các chất dinh dưỡng ở ruột. Chúng kích thích cơ thể vật nuôi tiết ra các men tiêu hóa, làm giảm độ sâu của lòng ruột non, tăng chiều cao của nhung mao, tăng diện tích bề mặt của ruột non, thúc ...

gần đây , cục tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và giám sát và đánh giá của ủy ban y tế quốc gia đã ban hành thông báo số . 2 năm 2022 (" thông báo về 36 " ba sản phẩm thực phẩm mới " như bifidobacterium rheinlandicum ") , đã công bố ba thành phần thực phẩm mới như bifidobacterium rheinlandicum , phân loài bifidobacterium longum BB536 và polyphenol cây mía . là một trong những chủng...

Nisin không được coi là một chế phẩm sinh học. Nó là một peptide vi khuẩn tự nhiên được tạo ra bởi một số chủng vi khuẩn axit lactic, đặc biệt là Lactococcus lactis. Nisin đã được sử dụng rộng rãi làm chất bảo quản thực phẩm do khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn khác nhau, bao gồm cả một số loài gây bệnh. Nó có hiệu quả chống lại vi khuẩn gram dương bằng cách nhắm mục tiêu vào t...