CAS #:
142-47-2Giấy chứng nhận:
ISO9001/Kosher/HalalThông số kỹ thuật:
In HouseMô tả Sản phẩm
CAS NO. : 6106-04-3,142-47-2,
Công thức phân tử : C5H8NNNNAO4. H2O.
EINECS Số: 205-538-1
Trọng lượng phân tử : 187,13
HS Mã: 2103901000
Kích thước: 6-120 lưới thép
Pha lê Hình dạng: Đồng nhất
Pha lê Màu sắc: Trắng và sáng
chức năng
Monosodium Glutamate, thường được gọi là MSG và còn được gọi là natri glutamate, là muối natri của axit amin (L-glutamic Axit) monosodium Glutamate được sử dụng để tăng cường hương vị của thực phẩm và được sản xuất bởi một quá trình lên men vi khuẩn với tinh bột hoặc mật mía. Nó không chỉ là một chất tăng cường hương vị trực tiếp mà còn là một chất tăng cường hương vị phức tạp cho nước thịt, thịt, gia cầm, nước sốt.
ứng dụng
1. Monosodium Glutamate (MSG) không có giá trị dinh dưỡng trực tiếp, nó có thể làm tăng hương vị của thực phẩm và tăng mọi người thèm ăn. Monosodium Glutamate (MSG) Cũng có thể nâng cao mọi người khả năng tiêu hóa của thực phẩm.
2. Monosodium Glutamate (MSG) cũng có thể điều trị viêm gan mạn tính, hôn mê gan, thần kinh, động kinh, achlorhydria, v.v.