Organic Matcha Bột trà xanh bao gồm Catechin có chứa một lượng lớn phenol hydroxy dễ bị oxy hóa, tụ tập và ký hợp đồng, giải thích tốt chống oxy hóa Hiệu lực. nó chống oxy hóa Hiệu ứng là 25-100 thời gian mạnh mẽ như những người đó của vitamin C và e.it được sử dụng rộng rãi trong thuốc, nông nghiệp và hóa chất và thực phẩm các ngành công nghiệp.