Kẹo cao su Xanthan có thể được sử dụng rộng rãi trong hơn 100 sản phẩm thuộc hơn 20 ngành công nghiệp như thăm dò dầu khí, công nghiệp hóa chất, thực phẩm, y học, nông nghiệp, thuốc nhuộm, gốm sứ, sản xuất giấy, dệt may, mỹ phẩm, xây dựng và sản xuất chất nổ.
Lecithin đậu nành, có nguồn gốc từ đậu nành, là chất nhũ hóa và chất ổn định tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm. Nó chứa một hỗn hợp phức tạp của phospholipid giúp duy trì cấu trúc tế bào và hỗ trợ các chức năng sinh lý khác nhau. Được biết đến với đặc tính nhũ hóa, phân tán và ổn định tuyệt vời, lecithin đậu nành là một thành phần linh hoạt trong các sản phẩm như bánh nướng, sôcôla, sản phẩm thay thế sữa, thực phẩm bổ sung và công thức chăm sóc da. Nó có sẵn ở nhiều dạng khác nhau, bao gồm chất lỏng, hạt và bột, phục vụ cho các nhu cầu ứng dụng đa dạng. Không biến đổi gen và thân thiện với chất gây dị ứng, lecithin đậu nành đóng vai trò như một thành phần chức năng giúp nâng cao chất lượng, kết cấu và thời hạn sử dụng của nhiều sản phẩm, đồng thời mang lại lợi ích dinh dưỡng, chẳng hạn như hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chức năng nhận thức.
Sản phẩm này là bột màu trắng. Đây là polysaccharide hoạt tính tự nhiên duy nhất có chứa cation, được gọi là "nguyên tố sống thứ sáu của cơ thể con người". Nó không tan trong nước nhưng tan trong dung dịch axit axetic, axit nitric và axit clohydric.
N-Acetyl-D-glucosamine là một hợp chất hoạt tính sinh học Được chiết xuất từ glucose, một chất đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh lý. Nhờ những đặc tính có lợi, nó là một loại bột màu trắng, không mùi, có độ tinh khiết cao, thường được sử dụng trong các công thức thực phẩm bổ sung và dược phẩm.