sữa đậu nành sẽ là sản phẩm tiếp theo có nguồn gốc từ thực vật?
Mar 30, 2022
vào năm 2019 , OATLY đã được ra mắt thành công tại thị trường Trung Quốc , và sự phổ biến của khái niệm " dựa trên thực vật " đã tăng vọt . trên thực tế , " dựa trên thực vật " có lịch sử lâu đời ở Trung Quốc , và sữa đậu nành , sữa đậu nành và sữa dừa mà chúng ta thường thấy trong cuộc sống hàng ngày đều là các sản phẩm tiêu chuẩn có nguồn gốc từ thực vật . ở Trung Quốc , tỷ lệ không dung nạp lactose là hơn 67% , vì vậy có tiềm năng rất lớn cho việc tiêu thụ các sản phẩm từ thực vật . hơn nữa , Đông Bắc Trung Quốc là nguồn cung cấp đậu nành non-gmo quan trọng , sản xuất sữa bột đậu nành được cung cấp cho các thương hiệu nổi tiếng như KFC và mcdonalds ., vậy , liệu đồ uống làm từ thực vật truyền thống của Trung Quốc có tiềm năng trở thành một hit đột phá không? sự chấp nhận cao của thị trường đối với các sản phẩm sữa đậu nành Người Trung Quốc đã uống sữa đậu nành trong gần 2 , 000 năm kể từ triều đại Tây Hán , và danh mục sữa đậu nành bắt nguồn từ Trung Quốc vào năm 1992 khi VITASOY tung ra sữa bột đậu nành , và vào năm 2003 khi VITASOY gia nhập thị trường đại lục , đã đưa sữa đậu nành đóng gói sẵn vào cuộc sống hàng ngày của nhiều người tiêu dùng hơn . người tiêu dùng trong nước có mức độ chấp nhận cao đối với các sản phẩm sữa đậu nành . quy mô thị trường tiềm năng lớn theo phân tích dữ liệu euromonitor 's , Trung Quốc 's doanh số thị trường sữa đậu nành sẽ đạt 10 tỷ nhân dân tệ vào năm 2020 , nhưng khoảng cách vẫn còn lớn so với các thị trường châu Á có thói quen ăn kiêng tương tự . theo hiệp hội sữa đậu nành Nhật Bản 2019 , trong số các thị trường châu Á có thói quen ăn kiêng tương tự , mức tiêu thụ sữa đậu nành ở Trung Quốc đại lục thấp hơn nhiều so với các thị trường khác .
Tiếng Việt
