Xylitol là một loại rượu đường có một số đặc điểm độc đáo khiến nó trở thành chất phụ gia thực phẩm và chất làm ngọt phổ biến. Một trong những tính năng chính của nó là hàm lượng calo thấp: ở mức 2,4 calo mỗi gam, nó có lượng calo ít hơn 40% so với các loại carbohydrate khác. Điều này là do xylitol chỉ được cơ thể hấp thụ chậm hoặc sử dụng một phần. Xylitol đã được sử dụng trong thực phẩm từ những năm 1960 và được bệnh nhân tiểu đường đặc biệt ưa chuộng như một chất làm ngọt. Tại Hoa Kỳ, nó có thể được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm cho các mục đích đặc biệt mà không hạn chế liều lượng.

Một trong những lợi ích nổi tiếng nhất của xylitol là khả năng ngăn ngừa sâu răng. Xylitol đã được chứng nhận là chất làm ngọt tốt nhất để ngăn ngừa sâu răng trong các nghiên cứu khác nhau trong khoảng thời gian 25 năm. Nó có thể làm giảm tỷ lệ sâu răng ở cả nhóm nguy cơ cao (những người có tỷ lệ sâu răng cao, dinh dưỡng kém và mức độ vệ sinh răng miệng thấp) và nhóm nguy cơ thấp (những người sử dụng tất cả các biện pháp bảo vệ răng hiện tại để bảo vệ răng miệng của họ). răng và có tỷ lệ xảy ra sâu răng thấp).

Xylitol cũng được sử dụng làm chất tạo ngọt cho bệnh nhân tiểu đường, đồng thời là chất bổ sung dinh dưỡng và tác nhân điều trị phụ trợ. Là một chất trung gian trong quá trình chuyển hóa carbohydrate trong cơ thể con người, xylitol có thể được các mô hấp thụ và sử dụng ngay cả khi nồng độ insulin thấp, cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho tế bào mà không làm tăng lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh tiểu đường, chẳng hạn như ăn nhiều, uống nhiều và tiểu nhiều.

Các loại rượu đường như xylitol có tính ổn định nhiệt tốt và có thể được đun nóng để tạo ra các phản ứng hóa học với axit amin để điều chế các chế phẩm khác nhau. Xylitol cũng có thể thúc đẩy quá trình tiết dịch dạ dày, hoạt động của tuyến tụy và mật, đồng thời làm tăng nồng độ hormone NADPH2 ATP của vỏ thượng thận, khiến nó phù hợp với người già và người ốm yếu.

Đối với các sản phẩm liên quan, vui lòng truy cập trang web của chúng tôi: https://www.reachever.com/Xylitol-Powder_p68.html