vào năm 2021 , xuất khẩu thủy sản peru đang đạt gần . 5 tỷ , tăng 39 phần trăm so với năm trước , với xuất khẩu bột cá và dầu cá trị giá khoảng . 3 tỷ .
cayetana aljovin , chủ tịch hiệp hội nghề cá quốc gia peru (SNP) , cho biết , " ngành thủy sản của peru là nền tảng của sự phục hồi kinh tế của đất nước , đặc biệt là trong thời kỳ đất nước bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch bệnh , và việc tạo ra doanh thu từ mảng bột cá và dầu cá đã hỗ trợ toàn bộ ngành . "
hiệp hội nghề cá peru và ngân hàng dự trữ trung ương kỳ vọng rằng sản lượng bột cá và dầu cá sẽ tiếp tục phát triển vào năm 2022 , với sức khỏe tổng thể của các nguồn sinh vật thủy sản xa bờ của peru trong điều kiện tốt và điều kiện khí hậu biển thuận lợi cho sự phát triển và sinh sản của cá cơm .
Trung Quốc là thị trường xuất khẩu chính của peru đối với bột cá và dầu cá . 1 . 2 triệu tấn bột cá đã được xuất khẩu vào năm 2021 , tăng 44% so với năm trước , trong đó hơn 80% đến Trung Quốc . Nhập khẩu bột cá của Trung Quốc từ peru chủ yếu đến ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi , trong khi dầu cá được chế biến thêm và xuất khẩu trên toàn thế giới như một chất bổ sung cho chế độ ăn uống .
hiện đang là mùa chậm chạp đối với ngành nuôi trồng thủy sản peru , với sản lượng ít nguyên liệu thô từ biển dự kiến từ tháng 1 đến tháng 4 năm 2022 và ước tính phần lớn trong số đó sẽ đến từ các sản phẩm phụ .
ngoài ra , giá cả bột cá hơi và dầu cá hiện đang ở mức cao do ảnh hưởng của chiến tranh Nga và Ukraine , và theo khảo sát của bộ phận thu mua của keynovo , nguyên liệu cá cơm peru là 60%. đắt hơn so với trước tết nguyên đán .