Chitosan hòa tan trong nước là một dẫn xuất của chitosan đã được biến đổi thông qua quá trình carboxyl hóa. Quá trình này làm cho nó hòa tan tự do trong nước và mang lại cho nó một đặc tính ổn định. Chitosan hòa tan trong nước có các đặc tính tuyệt vời như hấp thụ độ ẩm, giữ ẩm, opsonization và ức chế vi khuẩn.
Những đặc tính này làm cho Chitosan hòa tan trong nước có thể áp dụng cho nhiều loại mỹ phẩm, bao gồm kem làm mềm da, sữa tắm, kem làm sạch, mousse, thuốc mỡ cao cấp, nhũ tương và mỹ phẩm dạng keo. Nó cũng được áp dụng như một chất giữ ẩm và chống ăn mòn cho thực phẩm, trái cây và rau quả. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng làm chất keo tụ để xử lý nước thải, chất giải phóng thuốc bền vững, chất kết dính không độc hại và chất phụ trợ cho nhuộm & in và làm giấy.
Chitosan có thể được lấy từ hai nguồn chính: nấm và biển. Chitosan nguồn nấm có nguồn gốc từ nấm trong khi chitosan nguồn biển có nguồn gốc từ vỏ động vật giáp xác như tôm hoặc cua. Có một số khác biệt giữa hai nguồn chitosan này.
Chitosan có nguồn gốc từ nấm hoàn toàn không có nguồn gốc từ động vật. Điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho những người ăn chay hoặc những người muốn tránh các sản phẩm từ động vật. Thứ hai, chitosan nguồn nấm giải quyết vấn đề dị ứng tiềm ẩn đối với hải sản. Một số người có thể bị dị ứng với hải sản và sử dụng chitosan nguồn nấm sẽ loại bỏ mối lo ngại này. Thứ ba, chitosan từ nấm cũng là một lựa chọn tốt cho người ăn chay.
Đối với các sản phẩm liên quan, vui lòng truy cập trang web của chúng tôi: https://www.reachever.com/Food-Grade-DC80-Chitosan_p236.html