Có phải tất cả nguyên liệu thô dầu cá đều phù hợp để sản xuất thực phẩm chức năng không?
Sep 03, 2026
Dầu cálà nguyên liệu thô được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm chức năng toàn cầu. Giàu axit béo omega-3 như...EPA và DHADầu cá thường được sử dụng trong các thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung và các công thức dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải tất cả nguyên liệu dầu cá đều phù hợp cho sản xuất thực phẩm chức năng. Đối với các nhà sản xuất, các yếu tố như...Nguồn gốc, độ tinh ...