Chiết xuất nghệ tự nhiên chất lượng tốt nhất CAS 458-37-7

Giới thiệu:

Chiết xuất nghệ có nguồn gốc từ rễ cây Curc longa, thường được gọi là nghệ. Nó đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học cổ truyền do có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chiết xuất củ nghệ có chứa một hợp chất hoạt tính sinh học gọi là curcumin, chất này tạo ra màu vàng rực rỡ và đặc tính chữa bệnh.

Chức năng:
Chiết xuất nghệ được biết đến với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Curumin, hợp chất hoạt động trong củ nghệ, đã được chứng minh là có tác dụng điều chỉnh phản ứng viêm của cơ thể, giảm viêm và stress oxy hóa. Nó cũng có đặc tính chống ung thư tiềm năng, vì nó có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.

Ứng dụng:
Chiết xuất nghệ được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như một chất tạo màu và tạo hương vị thực phẩm tự nhiên. Nó tạo thêm hương vị ấm áp của đất cho các món ăn và mang lại cho chúng màu vàng tươi. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất thực phẩm bổ sung và thuốc thảo dược, vì nó được cho là hỗ trợ sức khỏe khớp, cải thiện tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch tổng thể.