Xanthan kẹo cao su có thể được sử dụng rộng rãi trong nhiều hơn hơn 100 sản phẩm trong nhiều hơn hơn 20 ngành công nghiệp như thăm dò dầu khí, công nghiệp hóa chất, thực phẩm, y học, nông nghiệp, thuốc nhuộm, gốm sứ, giấy, dệt may, mỹ phẩm, xây dựng và chất nổ sản xuất.