Chức năng Chiết xuất rễ sắn dây thể hiện một số chức năng, Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do và giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể. Ứng dụng Chiết xuất rễ sắn dây được biết đến với tiềm năng tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ chức năng nhận thức. Nó cũng được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da do đặc tính chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa.