Bột Glosamine hydrochloride là một hợp chất hóa học có nguồn gốc từ động vật có vỏ hoặc được tổng hợp trong phòng thí nghiệm. Nó thường được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống để tăng cường sức khỏe khớp. Glucosamine hydrochloride thuộc nhóm hợp chất được gọi là đường amin và là tiền chất trong quá trình tổng hợp sinh hóa của protein và lipid bị glycosyl hóa. Nó có sẵn ở dạng bột tinh thể màu trắng.