Bột Protein đậu xanh

Sự miêu tả

Bột protein đậu xanh là loại bột được nghiền mịn làm từ đậu xanh khô. Nó được đặc trưng bởi màu be nhạt và hương vị nhẹ nhàng, hấp dẫn. Bột rất giàu axit amin thiết yếu, chất xơ, vitamin và khoáng chất, cung cấp nguồn protein lành mạnh và bổ dưỡng. Nó thường có sẵn ở dạng hữu cơ và không biến đổi gen, đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết cao.

Chức năng

Chức năng chính của bột protein đậu xanh là dùng làm chất bổ sung protein chất lượng cao. Nó hỗ trợ sửa chữa và tăng trưởng cơ bắp, hỗ trợ các chức năng trao đổi chất và góp phần vào sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong bột protein đậu xanh giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa, duy trì lượng đường trong máu và mang lại cảm giác no, có thể có lợi cho việc kiểm soát cân nặng.

Ứng dụng

Bột protein đậu xanh có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng ẩm thực khác nhau, bao gồm:

1. Sinh tố và sinh tố: Thêm một muỗng bột protein đậu xanh vào sinh tố và sinh tố sẽ tăng cường hàm lượng protein mà không làm thay đổi đáng kể hương vị.
2. Làm bánh: Nó có thể được sử dụng làm chất thay thế hoặc phụ gia bột mì trong các công thức làm bánh mì, bánh nướng xốp, bánh kếp và bánh quy để tăng hàm lượng protein của chúng.